الرئيسية
مثل ماهو مكتووب بالعنوان ...جايبة لكم وصفة فطاير تقدرون تقوولو عنها الفطاير العجيبة
يلاا ياغالياتي نبدأ ـــــــــ>>
المقـــاديــــر ::
3 ملاعق طعام حليب
كاسة شاهي زيت
2ملعقة سكر
2 ملعقة خميرة
كوب ونصف ماء دافي
2 كووب من الدقيق الفاخر
نجي للطريقة ::::
نضع كل المقادير ماعدا الدقيق بالخلاط لمدة 7_10 دقايق وهنا تكمن سر الفطاير
وبعدها نعجن الدقيق واذا ماتماسكت زيدي دقيق ...وبالمناسبة ماتحتاجي تخمري العجينة سوويهاا على طوول ......واذا بغيتي كميات اكبر ضاعفي المقادير ...... وبالهنا والشفا .....
ملاحظة : اعملي الكمية وفرزنيها ولما تبي تصلحيها سخنيها بحمام مائي .......
..وسلامتكم
........................امتعووني بتجاربكم ...........[i][center]
يلاا ياغالياتي نبدأ ـــــــــ>>
المقـــاديــــر ::
3 ملاعق طعام حليب
كاسة شاهي زيت
2ملعقة سكر
2 ملعقة خميرة
كوب ونصف ماء دافي
2 كووب من الدقيق الفاخر
نجي للطريقة ::::
نضع كل المقادير ماعدا الدقيق بالخلاط لمدة 7_10 دقايق وهنا تكمن سر الفطاير
وبعدها نعجن الدقيق واذا ماتماسكت زيدي دقيق ...وبالمناسبة ماتحتاجي تخمري العجينة سوويهاا على طوول ......واذا بغيتي كميات اكبر ضاعفي المقادير ...... وبالهنا والشفا .....
ملاحظة : اعملي الكمية وفرزنيها ولما تبي تصلحيها سخنيها بحمام مائي .......
..وسلامتكم ........................امتعووني بتجاربكم ...........[i][center]
